Bolo de milho de liquidificador

Este bolinho de milho é fácil fácil de fazer e ainda é maravilhoso!!! Sabe aquela textura de bolo de milho bem caseiro com uma massa mais molhadinha e podendo sentir realmente a presença do milho, pois é, não dá nem pra acreditar que fica tão perfeito, quem comer vai achar que você passou horas ralando milho coisa e tal. 

Segue a receitinha: 

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 lata de milho verde (com a água)
• 1 lata de milharina (a lata utilizada para medida é a mesma do milho)
• 1 lata de açúcar
• 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento. Colocar em uma forma untada (óleo e farinha de trigo) e levar ao forno pré aquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.

 DICAS: A milharina é bem fácil de encontrar no mercado, normalmente fica próximo a polenta e afins. Ah, eu sempre uso a forma de pudim, com o buraco, acho que fica mais bonito!!!