terça-feira, 17 de abril de 2012

Bolo de milho de liquidificador

Este bolinho de milho é fácil fácil de fazer e ainda é maravilhoso!!! Sabe aquela textura de bolo de milho bem caseiro com uma massa mais molhadinha e podendo sentir realmente a presença do milho, pois é, não dá nem pra acreditar que fica tão perfeito, quem comer vai achar que você passou horas ralando milho coisa e tal. 

Segue a receitinha: 
Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 lata de milho verde (com a água)
  • 1 lata de milharina (a lata utilizada para medida é a mesma do milho)
  • 1 lata de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento. Colocar em uma forma untada (óleo e farinha de trigo) e levar ao forno pré aquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.

 DICAS: A milharina é bem fácil de encontrar no mercado, normalmente fica próximo a polenta e afins. Ah, eu sempre uso a forma de pudim, com o buraco, acho que fica mais bonito!!!


sábado, 7 de abril de 2012

Mamma mia!!!

Essa semana fiz um espagueti bem à italiana, eu explico o porquê! Normalmente quando faço molho para o macarrão eu mesma faço com tomates e molho pronto normal, fica muito bom também. Mas desta vez estava com vontade de um molho ainda mais encorpado, então corri para o supermercado e comprei aquele molho puro de tomate italiano (que vem em uma garrafinha sabe) e também uma lata de tomates já sem pele e sem sementes (tipo italiano também) e aí fui pro fogão!!!
Fiz este molho com calabresa defumada, cortei os cubinhos de calabresa, fritei e reservei a parte. Depois em outra panela refoguei o alho amassado e a cebola picadinha (o básico de sempre) acrescentei a calabresa e em seguida adicionei os tomates da latinha e o molho italiano. Deixei refogar por um tempinho e pronto... um molho bem italiano mesmo só de tomates e bem mais grosso do que aqueles molhos prontos tradicionais que a gente costuma comprar. Muuuuito gostoso!
Vale a pena fazer gente, gasta um pouquinho mais nestes molhos puros prontos mas compensa muito mesmo, além do sabor natural imperdível facilita muito o preparo!!!
 

sexta-feira, 6 de abril de 2012

Por menos chocolate e mais Cristo!

 Achei este artigo bastante simples e verdadeiro sobre o sentido real da Páscoa, que como percebemos tem cada vez mais se perdido em nossos dias! Que esta data nos remeta ao Sacrifício e Vitória de Cristo sobre o inimigo, pois Ele já venceu a morte só nos resta O aceitar!

Uma Semana Chamada Santa 
          por Nilma Gracia Araujo          
 
“Porei inimizade entre ti e a mulher, e entre a tua descendência e a sua descendência; esta te ferirá a cabeça, e tu lhe ferirás o calcanhar”. (Gênesis 3.15)

A semana que fecha a quarentena após o Carnaval é conhecida, no mundo cristão como “Semana Santa”. Uma semana muito marcante, na qual decisões importantes devem ser resolvidas. São momentos de reflexões sobre escolhas. Toda família se reúne para, enfim, deliberar até chegar a um acordo comum sobre: qual vai ser o número do ovo de páscoa e que recheio vai agradar mais? Ir para qual praia desta vez? Alongar o feriado ou não? Por ou não pegadas de coelhinhos quando esconder os ovos?
Essas são as difíceis questões que representam a semana mais importante da humanidade.
Semana em que uma ponte em forma de cruz foi erguida para a reconciliação da Criatura com Seu Criador. Semana em que Deus cumpre a sua primeira promessa: Seu Filho, nascido de mulher, esmagou a cabeça da serpente. Semana em que o universo se dobrou ao único e eterno Rei, eternamente. Semana prevista, ansiada e escritas por dezenas de pessoas, por milhares de anos no livro mais lido e mais lindo. Quantos choraram por essa semana. Quantos morreram por ela. Quantos viveram por ela. Semana em que a morte recuou, declinou o seu poder. Semana do nascimento da Graça.
Chamamos de santa a semana em que todo o pecado do mundo escancarou em tons vermelhos sobre o único Santo. Tons tão evidentes que o Pai escondeu seu rosto. A maior de todas as dores, o preço do pecado. O alimento mais amargo. A separação.
A semana santa está longe de ter cheiro de chocolate. Seu aroma é de liberdade, é de reconciliação. A semana mais linda de todos os tempos. Santa por causa do Santo. E, me desculpe se lhe frustro, mas coelhos não botam ovos! “Eis o Cordeiro de Deus, que tira o pecado do mundo”. (João 1.29 b)

Tá na vitrola!

Este é o dvd que tem tocado aqui em casa: Rastros de Amor - Asaph Borba! É uma verdadeira preciosidade, lindo demais!!!
A minha amiga Mari que me emprestou (já está até na hora de devolver...rsrs).
O Asaph já veio várias vezes em nossa Igreja e todas as vezes é uma grande benção, é realmente um verdadeiro adorador em Espírito e Verdade!
Aí segue um vídeo com um trechinho do show que foi gravado em Curitiba. Vale a pena assistir, todas as músicas são lindas, difícil escolher uma preferida, amo todas!


"...E que eu possa ter mais sede de te conhecer melhor,
cada dia mais vontade de estar ao teu redor
escutando teu falar, sentindo teu amor,
vivendo junto a Ti Senhor"